Altın yıldızlar kurabiyesi'nin tarifi:
MALZEMELER:
- 1 Su Bardağı Toz Badem
- 1/2 Su Bardagi Çok İnce Çekilmiş Ceviziçi
- 2 Su Bardağı Pudra Şekeri
- 1/2 Çay Bardağı Çok İnce Kıyılmış Portakal Şekerİemesi
- 1 Çay Kaşığı Tarçın, 1 Yumurta Beyazı ve yaldızlı Gida Boyasi (üzeri için)
HAZIRLANIŞI:
- Yumurta beyazı hariç bütün malzemeyi karıştırın. Yumurta beyazını da ilave edip 3-4 dakika yoğurun.
- Sert bir hamur elde edin. Hamuru 1 cm kalinlığında açın.
- Yıldiz şeklindeki bir kalipla keserek yağlarımış fırin tepsisine dizin.
- Önceder ısıtılmış 1 50 derece firında, firırıın kapagını açık bırakarak 35 dakika pişirin.
- Üzerini yaİdızli gıda boyasıyle süsleyerek servis yapin.
Bunlar da İlginizi Çekebilir: