Ceviz tatlısı tarifi:
MALZEMELER
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 adet eritilmiş sana yağı
- 1 su bardağı su
- Un
- Kabartma tozu
İçi için :
- 250 gr ceviz içi
- Tarçın
- Şeker
Şerbeti için :
- 4 bardak su
- 3 bardak şeker
- 1 yemek kaşığı limon suyu
HAZIRLANIŞI
- Sıvı yağı, eritilmiş sana yağını, suyu, unu ve kabartma tozunu karıştırıp hamur haline getirin.
- Cevizi bir kabın içerisinde iyice ezin. İçine tarçın ve şekeri karıştırın.
- Hamuru küçük parçalara ayırıp içine karışımı ilave edip poğaça seklinde kapatın.
- 200 C fırında yarım saat pişirin. Şerbeti için 4 bardak suya 3 bardak şeker ilave edip kaynatın.
- Kaynadıktan sonra içine 1 yemek kaşığı limon suyu ekleyin.
Afiyet olsun...
Bunlar da İlginizi Çekebilir: