Cevizli tart tarifi:
MALZEMELER
- 100 Gr ceviz içi(mutfak robotunda pudra kıvamına getirilmiş)
- 50 Gr bütün ceviz içi(süslemek için)
- 100 Gr tereyağı
- 250 Gr un
- 150 Gr pudra şekeri
- 25 Gr krema
HAZIRLANIŞI
- Unu derin bir kabın içerisine alın.
- İçerisine küp şeklinde doğranmış tereyağı ile 50 gr şekeri koyun.
- Yavaş yavaş karıştırarak una iyice yedirin.
- Top haline getirip, buzdolabında 1 saat dinlendirin.
- Dinlendirdiğiniz hamuru merdane yardımı ile açın.
- Isıya dayanıklı düz bir fırın kabına yerleştirin.
- Bir çatal yardımı ile hamurun her tarafına dokunun (kabarmaması için).
- Pudra haline getirilmiş ceviz içini krema ve şeker ile iyice karıştırın.
Afiyet olsun...
Bunlar da İlginizi Çekebilir: