Doğu Anadolu Bölgesi, Türkiye'nin yedi coğrafi bölgesinden biridir.
Doğu Anadolu Bölgesinde yetiştirilen sebze ve meyveler şunlardır;
- Pamuk: Iğdır ve Malatya ovalarında yetiştirilir.
- Tütün: Muş, Bitlis ve Malatya’da ekimi yapılır.
- Tahıllar: Buğday Malatya, Elazığ, Erzurum-Pasinler ve Horasan ovalarında yetiştirilir. Buğdaya göre daha az sıcaklık isteyen arpa ise Kuzeydoğu Anadolu platolarında yetiştirilir.
- Şekerpancarı: Sulanabilen tarım alanlarında yetiştirilir.
- Sebze: Lahana ve patates Erzurum-Pasinler ve Horasan ovalarında yetiştirilir.
- Meyve: Kayısı yoğun olarak Malatya’da sulanabilen alanlarda, özellikle Fırat ve Tohma kıyılarında yetiştirilir. Ayrıca Malatya, Elazığ ve Erzincan’da dut üretimi yapılır. Akarsu boylarında elma bahçeleri bulunur.