Burda sayılan malzemeler 4 porsiyonluk Kısır salatasının yapımında gereken ölçüler:
- 1 su bardağı İnce Bulgur
- 2 adet Kuru Soğan
- 2 adet Domates
- 1 demet Maydanoz
- 10 dal kadar Nane
- 1 bağ Taze Soğan
- 1 çay bardağı Zeytinyağ
- 1 bardak Su
- 1 tatlı kaşığı Biber Salçası
- 1 Limon'un Suyu (ya da varsa 1 çay bardağı Nar ekşisi)
- Tuz
- Kara Biber
- Kırmızı Biber
- Marul yaprakları
- Asma yaprakları