Krem şantili etimek tatlısı tarifi:
MALZEMELER
- 1 paket etimek
- 7 yemek kaşığı irmik
- 7 yemek kaşığı şeker
- 1 limonun kabuklarının rendesi
- 1 bardak şeker
- 2 bardak su
- 1 paket krem şanti
- 1 bardak süt
- hindistan cevizi
HAZIRLANIŞI
- Etimekler borcama dizilir. 1 bardak şeker tencereye konulup eriyip kahverengi bir renk alınca üzerine 2 bardak su ilave edilip karışıtırılır.
- Su döküldüğü zaman eriyen şeker sertleşir. Kaynayarak sertleşmiş şeker, eriyince etimeklerin üzerine dökülür.
- Diğer bir tarafta irmik süt şeker ve rendelenmiş limon kabuğu pişirilip etimeklerin üzerine dökülür.
- Buzdolabında soğtulduktan sonra 1 bardak soğuk süt ile hazırladığımız krem şanti üzerine dökülüp üstüde hindistan cevizi ile kaplanır.
Afiyet olsun...
Bunlar da İlginizi Çekebilir: