4 kişilik kuru üzümlü fasulye salatası tarifi:
MALZEMELER
- yarım limonun suyu
- 1 adet küçük top salata
- 30 gr ceviz
- 300 gr taze fasulye
- 3 çorba kayığı ceviz yağı
- 1 çay kaşığı bal
- 60 gr kuru üzüm
- 1 çorba kaşığı elma sirkesi
- tuz, karabiber
HAZIRLANIŞI
- Fasulyeleri yıkayın, küçük küçük doğrayıp, 2-3 dakika tuzlu suda haşlayın, süzün ve soğutun.
- Salatayı yıkayıp, temizleyin, suyunu süzün, parçalara ayırın.
- Elma sirkesini, tuzu,tuzu, biberi, balı ve ceviz yağını karıştırın.
- Kuru üzümleri, fasulyeleri üzerine koyup bir daha karıştırın. Tabaklara koyun ve cevizlerle süsleyip servis yapın.
Afiyet olsun...
Bunlar da İlginizi Çekebilir: