Kuş üzümlü kurabiye'nin tarifi:
MALZEMELER:
- Yarım çay bardağı kuş üzümü
- 1 çay bardaği dövülmüş ceviz içi
- 1 çay bardaği şeker
- 1 çay bardaği süt, 100 gr margarin
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu ve Alabildiği kadar un.
HAZIRLANIŞI:
- Derince bir kaba tüm malzemeleri koyun. Malzemeleri iyice ezin.
- Alabildiği kadar un (yaklaşık 2,5 su bardağı) ilave ederek yumuşakça bir hamur elde edin. 10 dakika hamuru diniendirin.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar alarak avuç içinde yuvarlayin.
- Bunlari tepsiye dizin.
- 200 derecede änceden ısıtılmış firinda pişirin.
Afiyet olsun...
Bunlar da İlginizi Çekebilir: