Marullu haşlama yemeği tarifi:
MALZEMELER
- 4 adet kuzu incik
- 1 adet kıvırcık salata
- 1 demet taze soğan
- 1 demet dereotu
- 1 adet limon + 1 yumurta sarisi
HAZIRLANIŞI
- Tereyağında taze soğanlar çevrilir ve kuzu incikler çevire çevire kızartılır.
- Sıcak su eklenerek pişirilir.
- Kıvama gelince marul ve dereotu eklenir.
- 2-3 dakika pişirilip yumurta sarısı ve limon ile terbiye edilir.
- Az sulu bol yeşillikli bir haşlama olarak patates salatası ile servis edilir.
Afiyet olsun...
Bunlar da İlginizi Çekebilir: