Mehmet Ali Kâğıtçı, 1899 yılında İstanbul'da doğan, 1 Ekim 1982 tarihinde İstanbul'da vefat eden, Fransa'nın Grenoble Üniversitesi Kağıtçılık Enstitüsünden birincilikle mezun Kağıt Mühendisi ünvanına sahip, Türk kimyager, kağıt mühendisi ve Türk kağıt sanayisinin kurucusudur.