Patates lokması tarifi:
MALZEMELER
- 1 kg patates
- 4 yumurta
- 1,5 çorba kaşığı nişasta
- kızartma için yağ
Şurubu:
- 4 bardak şeker
- 3 bardak su
HAZIRLANIŞI
- 1 kilo patatesi haşlayıp, soyun ve ezin.
- İçine nişastayı ve yumurtaları koyup yoğurun.
- Kızgın yağda lokma gibi kızartıp, soğuk şuruba atın. Bir süre sonra tabağa alıp servis yapın.
Afiyet olsun...
Bunlar da İlginizi Çekebilir: