Sakızlı muhallebi tatlısı tarifi:
MALZEMELER
- 1 çay fincanı toz şeker
- 1 çay fincanı buğday nişastası
- 2 paket damla sakızı
- 1 kg süt
- 1 paket margarin
Sos malzemesi :
- 3 çorba kaşığı pudra şekeri
- 2 çorba kaşığı kakao
- 1/2 paket margarin
- 2 adet yumurta
HAZIRLANIŞI
- Süt ve buğday nişastasını şekerle pişirin. Ateşten alınca dövülmüş damla sakızı ve yanm paket margarini ilave edin.
- Soğuduktan sonra blender ile iyice çekip, çukur bir tabağa boşaltın.
- Eritilmiş margarini, pudra şekerini ve kakaoyu yumurta ile çırpıp, soğutulmuş muhallebinin üzerine boşaltın.
- Üzerini hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun...
Bunlar da İlginizi Çekebilir: