Şevket Sabancı, 1936 yılında Kayseri'de doğan, oğlu Ali Sabancı ve kızı Emine Sabancı Kamışlı ile birlikte Esas Holding'i kuran, Pegasus Havayolları'nın sahibi olan şirket ile kendi alanında Southwest Airlines stratejisini Türk sivil havacılığına uygun hale getirmeye çalışan, Tekstil Mühendisi olan Türk iş adamıdır.