Vedat Çoban, 8 Eylül 1984 tarihinde Van ilinin Tatvan ilçesinde doğan Türk futbolcudur. Bölgesel Amatör Lig ekiplerinden Tatvan Gençlerbirliği'da oynamaktadır. Kastamonuspor'da oynadığı dönemden beri eski Fenerbahçeli futbolcu Roberto Carlos'la aynı posizyon'da oynamasından ötürü Carlos Vedat diye'de anılır.