6 kişilik zerde tatlısı tarifi:
MALZEMELER
- 4 su bardağı su
- 1 buçuk su bardağı toz şeker
- 1 tutam safran
- 1 çaybardağı haşlanmış pirinç
- 1 buçuk çorba kaşığı nişasta
- 50 gram şamfıstığı
- 50 gram kuşüzümü
HAZIRLANIŞI
- Suyu kaynatın. Şekeri ilave edin. Safranı ekleyin. Ayrı bir kapta pirinci haşlayın. Suyun içine ilave edin.
- Şamfıstığını ilave edin. Nişastayla koyulaştırın. Kıvamı iyice koyulaşınca ocaktan alın. Kuş üzümü serpip, servis yapın.
Afiyet olsun...
Bunlar da İlginizi Çekebilir: